自制卤牛肉红烧牛肉面
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步骤1/7
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水开煮面烫青菜
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步骤2/7
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分别捞出过凉水备用
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步骤3/7
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烧开水加入冷冻的卤牛肉汤烧开,加盐调味
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步骤4/7
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切好冷冻的卤牛腱子和葱花备用
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步骤5/7
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我用的自己做的卤牛肉,在冷冻拿出来的需要在热汤里加热,如果是刚做好的卤牛肉可以直接摆盘不需要煮
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步骤6/7
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美美的摆盘
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最后一步
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浇上热牛肉汤,喜欢吃辣的可以加辣椒油,配上凉拌干丝,好安逸^_^
牛肉卤好后把汤过滤冷冻,做面的时候拿出来用很方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-19 · 山东省
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