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香辣豆腐的做法

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香辣豆腐

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一盘软fufu的香辣嫩豆腐，裹满了咸香带辣的酱汁每一口都浸满了鲜味儿，撒上一把小葱花提香，配米饭真的绝了，能连吃三碗这款低芥酸菜籽油炒菜不呛锅，油烟少，炒出来的菜自带一股清醇的菜油香，不管是炒青菜、炖都超合适参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

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豆腐 500克

、

大蒜三粒

、

鸡精适量

、

麻辣汁二勺

、

生抽二勺

、

小葱适量

、

刀唛浓香低芥酸菜籽油适量

、

水淀粉适量

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
豆腐切成块，小葱和大蒜改刀
步骤3/12 点击查看大图
锅中加入盐烧开，然后把豆腐放入锅中焯水一分钟，然后倒出来备用。
步骤4/12 点击查看大图
倒入低芥酸菜籽油炒菜不呛锅，油烟少，炒出来的菜自带一股清醇的菜油香，不管是炒青菜、炖都超合适
步骤5/12 点击查看大图
把小葱和大蒜放入锅中爆香
步骤6/12 点击查看大图
再倒入麻辣汁翻炒均匀
步骤7/12 点击查看大图
把豆腐捞出放入锅中
步骤8/12 点击查看大图
倒入生抽，再加入一小碗水大火烧开
步骤9/12 点击查看大图
然后把鸡精和胡椒粉放入锅中
步骤10/12 点击查看大图
再倒入水淀粉勾芡翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
最后撒入小葱花即可
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好吃又下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-23 · 广东省

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