韭黄皮皮虾馅饺子
每年临过年前几天,同事老家带来的不打药韭黄都给我送几斤,送人点儿,还是吃不了怕浪费,赶上今年只有我一个人在家吃饭,腊月27包个韭黄馅的催生饺子
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步骤1/5
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鸡蛋炒碎,皮皮虾肉用一点油炒一下也切碎,粉丝泡软切碎,姜我用料理机打碎的成泥
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步骤2/5
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韭黄嫩容易出水,洗完多控控水再切碎,冰箱里剩的几个贝柱也加切碎放里提提味
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步骤3/5
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加盐十三香香油搅拌均匀
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步骤4/5
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本人手术后的手需要康复训练很久才能恢复功能,也许过一个或三个夏天才行吧,所以这次买的三块钱饺子皮,不多不少正正好好
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最后一步
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开水下锅,盖盖儿煮,水开都漂上来了打一次水,再开盖儿煮都漂上来就熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-14 · 天津
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