芝士土豆饼
新年宅家复刻超香的芝士土豆饼,一口爆浆太满足啦!做法简单新手也能拿捏,面团揉好松弛后擀薄,铺上芝士碎和拌了黑松露酱的土豆泥,双层芝士超过瘾,包好擀薄煎到两面金黄,外酥里软巨香~ 黑松露酱提味超点睛,土豆泥绵密香甜,芝士拉丝超治愈,咸香适口不腻人,新年当早餐、下午茶都超合适,宅家炫几块,幸福感直接拉满,全家都爱这口!
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步骤1/6
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面粉160g,盐1g,玉米油15g,牛奶100g,用筷子搅成絮状
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步骤2/6
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揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛30分钟
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步骤3/6
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土豆蒸熟压成泥,挤上沙拉酱,适量黑松露酱提味,拌匀
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步骤4/6
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面团擀薄,铺上芝士碎、一层土豆泥、一层芝士碎
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步骤5/6
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包起来,收口初捏紧,擀薄
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最后一步
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油热下锅,小火两面煎至金黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-09 · 浙江省
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