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葱烧牛肉

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吃在百山祖

新年宅家也能做出超有排面的硬菜！我在家复刻了葱烧牛肉，真的香到犯规！牛肉简单腌制就超级嫩滑，一点都不柴，加上大把小葱和黄油提香，出锅瞬间满屋飘香，做法简单快手，几分钟就能搞定，厨房小白也零失败。过年餐桌上有这道菜，家人都夸好吃，配米饭能连吃好几碗，妥妥的下饭神器。年味这不就来了嘛，简单又美味，轻松提升年夜饭幸福感，好吃又好做，新年一定要安排上！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 适量
、
小葱 1把
、
大蒜 适量
、
黄油 1块
、
黑胡椒 少许
、
蚝油 1勺
、
淀粉 1勺
、
菌菇汁 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-10 · 浙江省

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