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酸豇豆的做法

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酸豇豆

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新鲜豆角 1500g

、

盐 5调料勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆角掐头去尾，洗干净
步骤2/5 点击查看大图
在太阳底下晾干水份
步骤3/5 点击查看大图
均匀洒上盐，腌制2.3小时，杀出水份
步骤4/5 点击查看大图
5.6根卷一起，一次够吃的！放到准备好的无油无水的罐里
最后一步点击查看大图
压紧实，盖好瓶盖，腌制两个星期以上就可以吃了！吃的时候加上小米辣炒一炒就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-12 · 广东省

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