纤维杂粮 | 油莎豆元粉馒头
这款馒头 真的很好吃 越嚼越香
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步骤1/12
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除油以外所有的材料全部放入一起搅拌
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步骤2/12
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加入油继续搅打至光滑面团即可
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步骤3/12
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打好的面团稍微整理一下
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步骤4/12
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有压面机就用压面机压一下,表面光滑平整,没有压面机手揉也一样
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步骤5/12
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分成100克一个剂子
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步骤6/12
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面团按压 往中心点去收
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步骤7/12
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搓圆搓高
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步骤8/12
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像这样就可以
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步骤9/12
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送入发酵箱发酵到1.5倍大
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步骤10/12
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冷水上锅上汽后蒸15分钟闷一分钟
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步骤11/12
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开盖
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-12 · 广东省
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