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无油蒸鸡腿

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鸡腿 4只

、

盐适量

、

白菜叶 100克

、

金针菇 100克

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

、

蒜蓉 10克

、

小米辣 1个

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿，去皮，划刀
步骤2/5 点击查看大图
加生抽料酒，蚝油，胡椒粉，蒜蓉，小米辣腌制30分钟
步骤3/5 点击查看大图
铺上金针菇白菜
步骤4/5 点击查看大图
放上鸡腿，淋上料汁
最后一步点击查看大图
上锅蒸20分钟，蒸熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-07 · 湖北省

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