芋头米饭(无油盐版)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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大米洗净,芋头去皮切块,加适量水(跟平时煮大米饭差不多水量,可以稍多一点点)
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最后一步
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按平时煮米饭的流程煮熟就可以了!成品!出锅前可以用筷子扎一下芋头看看熟没熟,自己把握一下时间!也有做芋头米饭先把芋头用锅加油盐炒,然后再加米一起煮/蒸熟的,但我觉得我用的这种方式更利控油、控盐,而且很简单!如果喜欢吃加了油盐有味道的芋头米饭,可以在配菜上少放点油盐,比如吃点生黄瓜、生圣女果之类的不用加调料的蔬菜,也可以达到控油、控盐的目的哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-30 · 北京市
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