松软香甜爆好吃！3个鸡蛋+面粉，平底锅一烙就搞定~
说是蛋饼，其实更偏向是奶香馒头，加热慢慢膨大，变得金黄喷香，捏下还会回弹，超级松软。
54克
86克
290克
1894
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
-
步骤1/8
点击查看大图
碗中打入鸡蛋，倒入酵母粉、糖和纯牛奶，搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入面粉和油，拌匀后揉成光滑面团。
-
步骤3/8
点击查看大图
按扁，擀成长方形。
-
步骤4/8
点击查看大图
切成长条后切小段。
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上保鲜膜，醒发至两倍大，大概需要半小时。
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅预热不刷油，放入蛋饼，盖盖。
-
步骤7/8
点击查看大图
小火烙4分钟左右，烙至两面金黄，按压回弹即可。
-
最后一步
点击查看大图
做了满满一大盘，明天的早餐也有啦，既能饱腹又能解馋~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-06
蛋饼的相关分类
蛋饼的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16112248人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
10790583人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8216116人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4381854人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1096224人看过 -
红糖姜枣茶
1076894人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1042086人看过 -
一锅米饭都不够吃！外脆内嫩，3块钱比肉还香~
802907人看过 -
擂椒皮蛋
767960人看过 -
巨巨巨好吃 ，求你们快去做这个！！！
737747人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
726356人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
647620人看过
