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豆芽炒香干

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豆芽炒香干是一道简单而美味的家常菜，以其清脆的口感和丰富的营养而受到欢迎。这道菜的特色在于豆芽的清新和香干的醇厚味道相结合，口感丰富，营养均衡，非常适合作为一道快手菜。太太乐原味鲜松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

绿豆芽 150克

、

豆干（香干） 100克

、

大葱半根

、

蒜 2瓣

、

小米辣 2个

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

盐巴半勺

、

白胡椒粉 3克

、

葱 1根

、

太太乐松茸鲜 5克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
豆芽炒豆干，低卡又健康。太太乐松茸鲜调味料凭借天然原料、专利技术及权威标准，成为提升夏季饮食鲜味的热门选择，尤其适合有挑食问题的家庭。
步骤2/11 点击查看大图
准备材料：绿豆芽清洗干净、豆干切丝、大葱、小米辣、蒜切小块备用。
步骤3/11 点击查看大图
豆干切成丝放入碗中倒入开水，泡开水2分钟后沥干水分备用。
步骤4/11 点击查看大图
锅中油热后倒入蒜末、小米辣炒出香味，加入绿豆芽翻炒均匀至豆芽变软。
步骤5/11 点击查看大图
加入豆干丝翻炒均匀后，倒入蚝油1勺、生抽1勺。
步骤6/11 点击查看大图
翻炒均匀至豆芽上色。
步骤7/11 点击查看大图
这时候加入一般的大葱翻炒几下，转小火加半勺盐巴、少量太太乐松茸鲜添加鲜味，适量白胡椒粉翻炒均匀。
步骤8/11 点击查看大图
再加入剩下一半的大葱和葱花翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
可以关火出出锅啦。
步骤10/11 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-20

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