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菜花炒回锅肉

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一口米饭这都是一天的饭咯嘛回锅肉国民菜～我不太喜欢蒜苗炒，花菜，尖椒，豆干炒我比较喜欢参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

食材清单加入采购清单

五花肉 300克

、

蒜 5瓣

、

自制豆瓣酱半勺

、

老抽 1勺

、

味精适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

自制植物调料粉适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里油热倒入五花肉爆出油脂再加入自制豆瓣酱炒出香味
步骤2/6 点击查看大图
调入老抽，植物调料粉、白糖，蚝油炒入味把肉盛出来
步骤3/6 点击查看大图
倒入菜花、把菜花炒软，再倒入回锅肉（这才叫回锅肉）
步骤4/6 点击查看大图
调入盐，白糖、炒入味吃过
步骤5/6 点击查看大图
小时候很喜欢的一道回锅肉菜、比蒜苗更好吃
最后一步点击查看大图
一口米饭一口菜，巴巴适适

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-16

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