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虾仁滑蛋饭的做法

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虾仁滑蛋饭

浏览 19.0万 · 收藏 7943 · 学做 2

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

拌饭海苔 1小包

、

鸡蛋 2个

、

虾仁 16个

、

腌制虾仁用生粉、黑胡椒碎、料酒、适量

、

食用油适量

、

煮毛豆几个

、

芹菜 1/2根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
简单快手，露营孩子们每次必点的快手美食
步骤2/14 点击查看大图
山姆鸡蛋堪称蛋中'巨无霸'，新鲜度更是没话说，闭眼入！
步骤3/14 点击查看大图
鲜虾剥壳开背去虾线，放入生粉、料酒、黑胡椒碎
步骤4/14 点击查看大图
拌匀后腌制一会儿
步骤5/14 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤6/14 点击查看大图
锅中放少许油，放入虾仁炒至8成熟
步骤7/14 点击查看大图
虾仁放凉后放入蛋液中
步骤8/14 点击查看大图
锅烧热后放油
步骤9/14 点击查看大图
倒入虾仁蛋液，转小火
步骤10/14 点击查看大图
撒上煮熟的青豆米
步骤11/14 点击查看大图
小火煎至蛋液凝固
步骤12/14 点击查看大图
米饭装入深盘中，撒上拌饭海苔
步骤13/14 点击查看大图
炒好的虾仁鸡蛋铺在最上面
最后一步点击查看大图
阳光正好，微风不燥，收拾好行囊，一起露营吧！远离城市喧嚣，奔赴一场与大自然的约会，满心都是对未知旅程的期待。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-12 · 广东省

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