云南菜~玫瑰茴香芋头汤
云南人有自己的一套养生之法,什么季节什么时候吃什么,都来自琳琅满目的菜市场,来自于人民群众的智慧,如果说要考试,百科全书我们云南人应该是满分的,从小识别植物 花草 虫虫 动物是我们的必修功课。 家里大人带你上菜市场买菜,赶该(集)是生活也是学习,怀里 后背背箩 背背里的小北鼻,手里牵着的小朋友都是常见的。
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步骤1/7
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准备食材 茴香根保留
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步骤2/7
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芋头切块 如果有本地的圆芋头最好
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步骤3/7
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茴香打结 不散就可以 大小根据个人喜好来安排
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步骤4/7
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起锅烧水
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步骤5/7
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锅里加入芋头 茴香
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步骤6/7
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小火慢煮20分钟 喜欢茴香软一点可以先煮茴香 再放入芋头 这个是香芋 口感软糯香甜
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最后一步
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调味 盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-21 · 云南省
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