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栗子焖排骨

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清幽梅花2

金秋，正是时令干果栗子上市的季节。栗子又称板栗，素有“干果之王”的美誉。 中医认为，栗子性平、味甘，入脾、胃、肾三经，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功能！ 栗子香甜味美，营养丰富。研究表明，栗子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、胡萝卜素、视黄醇、膳食纤维以及磷、钙、钾、铁、铜、锰、镁等矿物质。 参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
去皮栗子 200克
、
姜 3片
、
油 30毫升
、
开水 约800毫升
、
生抽 2勺
、
老 1勺
、
干葱头 2个
、
蒜 3瓣
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-10

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