蘑菇鸡蛋炒青椒
蘑菇蛋白质含量非常高,氨基酸成份种类齐全,矿物质含量丰富,搭配鸡蛋和青椒好吃又营养。 这是道家常菜,简单又快手，喜欢的可以试试！ 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/9
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先来个成品图
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步骤2/9
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食材合影
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步骤3/9
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蘑菇洗净切片，青椒洗净切丝
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步骤4/9
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热锅，放一勺花生油，油热，放入调匀的鸡蛋液，快速煸炒
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步骤5/9
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大概五成熟，放蘑菇，快速煸炒
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步骤6/9
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放入青椒丝，快速煸炒均匀
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步骤7/9
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放一勺太太乐原味鲜减盐生抽，煸炒均匀
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步骤8/9
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沿锅边放一勺开水，快速煸炒均匀后出锅！
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最后一步
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不够是伴米饭还是面条都不错！
喜欢辣一点可以用辣椒，我用的那个青椒不辣！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-30
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