花生汤|酥烂软糯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生洗净后,倒入开水,泡30分钟
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步骤2/4
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倒掉水,将花生表层的红衣去掉
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步骤3/4
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花生和1000ml水一起入锅,水开后,转小火慢慢煮至花生变绵软用高压锅的话会快很多,大概压20-30分钟就可以啦
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最后一步
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出锅前加入适量白砂糖即可
小贴士
1、将花生放在案板上,拿块木板在上面轻轻按压搓几下就很容易脱皮啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
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