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山药炒腰花的做法

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山药炒腰花

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猪腰两付

、

山药适量

、

红椒一个

、

葱姜少许

、

生抽少许

、

太太乐料酒少许

、

蒜苗少许

、

盐少许

、

淀粉少许

、

木耳 20克

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
腰花一剖两半打花刀，用料酒，盐，生抽，淀粉，抓拌匀腌制一会
步骤2/9 点击查看大图
木耳提前泡发
步骤3/9 点击查看大图
山药切片
步骤4/9 点击查看大图
准备葱姜，红辣椒，蒜苗
步骤5/9 点击查看大图
锅中放油，葱姜炸锅，下入腰花翻炒
步骤6/9 点击查看大图
另起锅炒木耳山药
步骤7/9 点击查看大图
倒入翻炒的腰花，放盐生抽调味
步骤8/9 点击查看大图
撒上红辣椒蒜苗，放太太乐鲜鸡汁，撒少许香油
最后一步点击查看大图
出锅干米饭了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-14 · 安徽省

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