黑芝麻面包卷
黑芝麻面包卷,一款香得能让人迷糊的面包卷,好吃又好做,新手也能轻松完成 参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#
91克
65克
361克
2270
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
后油法将面团揉出粗膜后再放入盐和黄油以及黑芝麻继续揉出薄膜,这款面包不需要揉出手套膜
-
步骤2/12
点击查看大图
整理出一个光面的面团放入容器里进行第一次发酵。
-
步骤3/12
点击查看大图
面团发酵至1.5-2倍大,手指戳进面团,洞眼不回缩即可
-
步骤4/12
点击查看大图
面团发酵期间,把馅料中的所有食材都放入容器中搅拌均匀备用。黄油一定要软化,也可以放进微波炉加热成油状。
-
步骤5/12
点击查看大图
面团倒扣在揉面垫上,轻轻排出气泡
-
步骤6/12
点击查看大图
擀成40✖️25厘米的长方形面片
-
步骤7/12
点击查看大图
把调好的黑芝麻馅料均匀的平铺在面片上,底部打薄
-
步骤8/12
点击查看大图
从上往下卷起
-
步骤9/12
点击查看大图
平均分成八份,每份大约92克左右
-
步骤10/12
点击查看大图
把切好的面团码放在纸托里,表面轻轻按压一下,让切面平整一些。进行第二次发酵。
-
步骤11/12
点击查看大图
发酵至1.5-2倍大,表面刷一层牛奶,放入提前预热好的烤箱中,160度烤20分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
出炉啦,真的好香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-04 · 北京市
黑芝麻面包卷的相关分类
黑芝麻面包卷的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5354819人看过 -
一块钱的早餐❗️荷包蛋清汤面
1067019人看过 -
娃娃菜粉丝虾煲
246246人看过 -
中式早餐紫米芋泥奶砖软糯香甜巨巨好吃
226023人看过 -
黑芝麻碱水
10015人看过 -
酱牛肉
190348人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4788524人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17792673人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2787331人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
167381人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
265514人看过 -
凉拌白菜
3985106人看过