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四喜烤麸

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悠悠薇

四喜烤麸，一道典型的本帮菜，浓油赤酱，咸中带甜，醇厚鲜美汤汁，咬上一口，浓重的酱汁从孔里渗出来，回味无穷。何为四喜，就是指烤麸，金针菜，木耳，花生米。现在许多人喜欢再加上一喜，那就是香菇，提升这道菜的鲜味，使其鲜上加鲜。
营养分析 查看详情

51克
49克
111克

984
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单 加入采购清单
烤麸 3块
、
金针菜 10克
、
木耳 一把
、
花生米 一小碗
、
香菇 8、9朵
、
生抽、老抽、盐 适量
、
冰糖 适量
、
盐 适量
、
麻油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-11 · 北京市

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