家庭麻辣香锅
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步骤1/6
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蔬菜洗净焯水，自己爱吃啥，就放啥，没特定要求，自己在家吃的舒服就好
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步骤2/6
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荤菜类，生食焯水，熟食不用哦
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步骤3/6
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花椒，八角炸出料油，捞出扔掉
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步骤4/6
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放入火锅底料，豆瓣酱，炒香炒化炒出红油
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步骤5/6
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先放入熟食炒一分钟，再放入荤菜，炒一分钟，最后放入焯水后的素菜，大火猛炒，出锅前撒入香菜，清炒出锅
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最后一步
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出锅
有火锅底料，豆瓣酱，不需要再加盐和其他调料了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-27
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