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话梅排骨

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两只柠檬

第一次尝试做话梅排骨，美滋滋。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
话梅 7个左右
、
冰糖 适量
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
葱、姜、桂皮 适量
、
可乐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、炒糖色完以后，排骨及时放下去就拌均匀，会更好上色。 2、味道我吃还是稍微有一点点淡，可以加适量的盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-18

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