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中秋大烩菜的做法

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中秋大烩菜

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中秋团圆，来一碗大烩菜也好哎万物皆可烩菜参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

干炸牛肉丸子 15个

、

豆腐 6片

、

胡萝卜 1根

、

香菇 4朵

、

粉条 1把

、

青菜 1把

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

十三香 1小勺

、

盐 2克

、

金龙鱼外婆香小榨菜籽油 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材
步骤2/9 点击查看大图
锅中加入30克金龙鱼外婆香小榨菜籽油
步骤3/9 点击查看大图
把豆腐炸好
步骤4/9 点击查看大图
锅中留底油放入胡萝卜香菇翻炒，加两勺蚝油，1勺生抽，半勺老抽少许十三香翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
锅中加水没过胡萝卜香菇，放入炸豆腐和牛肉丸子
步骤6/9 点击查看大图
水开放入粉条炖煮5分钟，加盐调味
步骤7/9 点击查看大图
最后放入青菜，1分钟之后关火
步骤8/9 点击查看大图
超级好吃哎
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-25

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