捞汁麻辣凉面
酸甜麻辣口味复合又简单,捞汁代替醋使用,捞汁只带一点点酸味所以可以多放,它是一个复合味的调味汁,除了微酸还带果香,鲜香,口感非常清爽 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
-
步骤1/6
点击查看大图
煮熟面条过一遍凉水抖散控水防止粘连,面会有余温,想透心凉就过两三遍凉水
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱丝可以用清水泡洗一下降低辛辣味,泡好的木耳开水烫一下切丝
-
步骤3/6
点击查看大图
混合好的料汁搅匀放进去,料汁可以尝酸甜咸辣度根据喜好微调,拌面也是适度放再调整,拿捏更准确,家里有人不吃辣就最先装碗,辣椒油单放
-
步骤4/6
点击查看大图
辣椒油的量随喜好
-
步骤5/6
点击查看大图
抓拌,非常简单快速
-
最后一步
点击查看大图
加个煎蛋也很棒,吃肉的加火腿肠也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-18 · 北京市
捞汁麻辣凉面的相关分类
捞汁麻辣凉面的相关推荐
-
自制大拌菜
277641人看过 -
蒜蓉鱼片
1625154人看过 -
风味脆皮茄子
648968人看过 -
豆角烧土豆
98024人看过 -
鱼香肉丝
5674713人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1230695人看过 -
蘑菇炒肉,美味家常!
241417人看过 -
素三鲜煎饺#宴客拿手菜#
251480人看过 -
自制午餐肉
96279人看过 -
五福合菜——十分钟快手菜
446908人看过 -
酸菜炒笋
382279人看过 -
可可燕麦奶糊
21312人看过