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蚝香豆腐

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豆腐营养丰富，富含蛋白质，氨基酸，钙等等，是老少皆宜的食材。平常做豆腐喜欢麻婆豆腐，酱香豆腐，我今天用味达美秘制鲜蚝油调味，味道鲜美，咸淡适中，我家人都很喜欢吃。今天分享给大家。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
嫩豆腐 一小块
、
猪里脊 50克
、
色拉油 8克
、
味达美葱姜料酒 5克
、
味达美味极鲜酱油 5克
、
味达美秘制鲜蚝油 5克
、
味达美冰糖红烧酱油 2克
、
小葱 1根
、
生姜 1小块
、
水淀粉 1小勺
、
白糖 3克
烹饪步骤
小贴士

众口难调，所以到最后还是自己尝尝味道微调。最后放水淀粉分次放，一点点放。感觉浓稠就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-23 · 江苏

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