豹纹吐司
送你一个穿着豹纹的吐司! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
44克
52克
284克
1612
千卡
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步骤1/15
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除黄油外把所有材料用手揉混合成面团,再加入黄油揉至扩展阶段
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步骤2/15
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直到面团出手揉膜
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步骤3/15
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然后把面团分成3份,其中一份加入竹炭粉
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步骤4/15
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一份面团加入可可粉
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步骤5/15
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揉至好的面团室温发酵两倍大
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步骤6/15
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然后分成各9份小面团,面团的分量不用太均匀,有大有小做出来更好看,松弛15分钟
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步骤7/15
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取出一个可可面团,擀开卷成长条状
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步骤8/15
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再取一个黑色面团擀开,把可可面团放中间,黑色面团包裹着
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步骤9/15
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同样,白色面团擀开包裹着黑色面团包好,其他面团依次做法包好
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步骤10/15
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包好的面团,两边一定要粘紧
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步骤11/15
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依次放入吐司模,3条放一排,继续发酵到两倍大
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步骤12/15
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入烤箱底层,上下火170度,烤45分钟
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步骤13/15
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豹纹吐司做好咯
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步骤14/15
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三种口味一次品尝
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最后一步
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好看吗
面粉不同,添加水的份量都不用,根据面粉吸收情况来添加
观察吐司上火情况,加盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-05 · 广东省
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