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0差评快手菜｜西红柿滑肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

番茄 2个

、

葱姜蒜末适量

、

白糖 1茶勺

、

盐 1茶勺

、

生抽 1勺

、

瘦肉 250克

、

鸡精 1茶勺

、

金针菇 200克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
瘦肉切片
步骤2/9 点击查看大图
红薯淀粉，加一点水调整糊
步骤3/9 点击查看大图
加入盐、鸡精、水淀粉腌制肉
步骤4/9 点击查看大图
清水煮开下肉片煮熟捞起备用
步骤5/9 点击查看大图
另起锅倒油，加入姜蒜红葱头爆香
步骤6/9 点击查看大图
倒入西红柿翻炒出沙
步骤7/9 点击查看大图
加入水和金针菇
步骤8/9 点击查看大图
金针菇煮熟后放入煮好的肉片
最后一步点击查看大图
煮2分钟后撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-22 · 广东省

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