肉沫带豆
带豆，也叫豇豆。每个地方叫法不同而已，但做法差不多的吧！今天我用东古一品鲜野山椒来炒这道菜，让带豆有着酱油香味，再加入东古鸡粉，真的是鲜上加鲜！肉沫带豆，还可以拌饭拌面，炒鸡好吃！ 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
128克
12克
18克
1251
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/15
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食材准备（带豆去蒂洗净，大蒜切成泥，小米辣洗净切切）
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步骤2/15
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带豆切成小段，东古一品鲜野山椒切一下
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步骤3/15
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤4/15
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放入肉沫
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步骤5/15
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肉沫煸炒变色
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步骤6/15
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放入带豆
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步骤7/15
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带豆翻炒变色
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步骤8/15
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放入东古一品鲜野山椒
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步骤9/15
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放入蒜泥和小米辣
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步骤10/15
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加入东古鸡粉
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步骤11/15
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倒入清水没过带豆
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步骤12/15
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加3克盐，焖烧入味
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步骤13/15
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大火收汁即可出锅装盘
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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肉沫带豆，还可以拌饭拌面，超级下饭
这道肉沫带豆的烧制过程，上面☝️☝️☝️也解答
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-29 · 浙江
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