是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉沫炒青豆的做法

点击查看大图

肉沫炒青豆

浏览 4.5万 · 收藏 216 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉 30g

、

大蒜 3瓣

、

小尖椒 10个

、

青豆 250g

、

猪油适量

、

姜粉适量

、

土鸡鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
大蒜、小尖椒和猪瘦肉分别剁成沫备用，青豆洗净备用；
步骤2/4
起锅热油，放入青豆和少量盐快速翻炒；
步骤3/4
然后关小火放入肉沫快速翻炒肉沫，直到肉沫炒变色，加入蒜沫和尖椒沫，转大火继续翻炒；
最后一步
炒至蒜沫和尖椒沫快熟加少量水，用小火煮至菜熟，加入适量鸡精、姜粉和盐，翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

换个做法

肉沫炒青豆的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

肉沫炒青豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许