鲜蔬瘦肉煎饺
春季来了,爱美的女神们都想身材变得苗条,可减肥也不能不吃主食,蛋白质更不能缺少。今天用白菜和胡萝卜做个煎饺,加了一点瘦猪肉,用太太乐蔬之鲜调味料拌馅,味道超赞! 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
41克
104克
334克
2097
千卡
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步骤1/7
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猪瘦肉切成小块,胡萝卜切块和瘦肉一起绞成肉馅。白菜上段剁碎,小葱切碎,加入太太乐蚝油1勺,酱油1勺。
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步骤2/7
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再加入1小勺太太乐蔬之鲜调味料,盐1小勺,太太乐芝麻油1小勺,花椒粉1小勺。
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步骤3/7
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最后加生粉1勺,花生油1勺,搅拌均匀。
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步骤4/7
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400克中筋粉加250克温水活成光滑的面团,煎饺的面要软一点。揪成小剂子,擀成圆形面皮,包成饺子。
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步骤5/7
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随意包成自己喜欢的样子。不粘锅里刷油,摆入饺子。
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步骤6/7
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底部定型微黄后,碗里加入一勺面粉,半碗水,1勺油倒入锅里,中火煎至水干了,小火煎至底部金黄焦脆。
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最后一步
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出锅装盘开吃吧! 底部金黄焦脆,内馅鲜香美味!
1,煎饺需要软面,如果不想煎,也可以蒸锅水开蒸15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-09 · 河北省
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