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这碗炸酱面绝了！简单快手酱香浓郁不腻口大人孩子都抢着吃!的做法

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这碗炸酱面绝了！简单快手酱香浓郁不腻口大人孩子都抢着吃!

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一碗又灵魂的炸酱面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 400g

、

五花肉 155g

、

葱末 1块

、

姜末 3瓣

、

豆瓣酱 2勺

、

甜面酱 1勺

、

黄瓜 1根

、

香菇 3个

、

料酒 1勺

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
把面煮熟捞出放碗里
步骤3/8 点击查看大图
炒香姜末蒜末
步骤4/8 点击查看大图
加入肉末翻炒+料酒
步骤5/8 点击查看大图
放香菇丁+2勺豆瓣酱+1勺甜面酱
步骤6/8 点击查看大图
加点水收汁+糖
步骤7/8 点击查看大图
加葱花翻炒出锅
最后一步点击查看大图
放入面条碗里，摆上黄瓜丝，美味的炸酱面就做好了，喜欢吃的收藏了试一试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-25 · 山东省

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