圣诞树曲奇
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步骤1/12
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黄油室温软化，软化到手指按能按出坑。
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步骤2/12
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加入糖粉。
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步骤3/12
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电动打蛋器搅打至黄油颜色发白似羽毛状。
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步骤4/12
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加入全蛋液继续搅打。
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步骤5/12
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搅打到顺滑，筛入低粉，用硅胶刮刀翻拌均匀。
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步骤6/12
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分出50克加黑芝麻粉搅拌均匀。
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步骤7/12
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剩余的加抹茶粉搅拌均匀。
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步骤8/12
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准备好裱花袋和裱花嘴，我用的是六齿裱花嘴。把两种不同颜色的面糊装进放了裱花嘴的裱花袋里。烤箱150度预热。
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步骤9/12
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在垫了油纸的烤盘上，黑色面糊先挤直线形的树的主干，绿色米糊挤出树冠。
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步骤10/12
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挤好后放烤箱中层，150度28分钟，烤8分钟后盖上锡纸，这样烤出来的颜色真的很好看。
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步骤11/12
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冷却后就是酥脆酥脆的。
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最后一步
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点缀一些干果碎，会更好看。
烤箱温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-16 · 浙江
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