番茄鸡肉丸
低脂低热量,又有营养,而且吃了又不担心胖,里面加入了香菇、玉米粒和马蹄使鸡肉丸更加的好吃 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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西红柿洗干净,在顶部划上十字刀,然后放入开水中去皮
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步骤3/13
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在切成小块备用
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步骤4/13
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把各种食材洗干净,切成小丁
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步骤5/13
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鸡胸肉洗干净,剁成肉泥,然后放入碗中加入料酒
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步骤6/13
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和白胡椒粉+香菇丁+玉米粒+马蹄丁+盐
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步骤7/13
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加入鸡蛋液+酱油
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步骤8/13
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少许淀粉搅拌均匀腌制十分钟(这样更入味)
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步骤9/13
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锅里加入水烧开,转中小火,然后把鸡肉泥挤成丸子,直到丸子全部浮起以后在煮3分钟捞出
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步骤10/13
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另起锅倒入少许的油,放入蒜炒出蒜香味
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步骤11/13
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加入番茄丁炒出番茄汁
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步骤12/13
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在加入水烧开,最后放入丸子煮2分钟左右,加入盐调味,在倒入少许的水淀粉勾芡即可出锅
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最后一步
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装入碗中即可享受美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-01 · 广东省
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