三文鱼压寿司
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步骤1/14
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准备食材。
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步骤2/14
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做寿司醋。米醋混合白砂糖，比例为1.5：1，如果喜欢甜一点的多放一点糖，喜欢酸一点的提高米醋的比例，混合均匀。
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步骤3/14
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倒入热米饭，迅速混合均匀。
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步骤4/14
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三文鱼切片。
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步骤5/14
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黄瓜切丝。
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步骤6/14
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准备一个长方形的盒子，铺上保鲜膜。
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步骤7/14
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先放一层米饭，用勺子压实。
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步骤8/14
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再铺一层黄瓜丝。
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步骤9/14
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均匀的撒一层肉松。
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步骤10/14
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再铺一层米饭，压结实。
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步骤11/14
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放上三文鱼片。
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步骤12/14
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扣出来之后切片。
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步骤13/14
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可以挤一些沙拉酱。
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最后一步
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或者搭配寿司酱油、芥末都可以。
黄瓜可以用牛油果代替。
一定要压结实。
自己做寿司醋可以根据自己的口感来调节酸甜度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-23 · 河南省
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