蒜蓉粉丝蒸扇贝
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其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝,属于粤式海鲜蒸菜。营养十分丰富,高蛋白低脂肪,是补钙、补铁的佳品,还具有清热解毒的功效,更适用于夏季。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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扇贝清理干净,大蒜捣碎
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步骤2/5
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锅中倒入油,放入蒜末煸炒出香气
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步骤3/5
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加入蚝油、生抽、盐小火慢炒,盛出
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步骤4/5
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开锅,放入粉丝扇贝,放入料汁
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最后一步
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蒸5分钟,起锅装盘即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-30 · 山东
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