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家庭版卤鸭翅

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娜娜食堂

在家也可以做出外面卤肉店的味道！今天做卤鸭翅，卤鸭翅这么受人欢迎的小食，除了美味，肯定也有一些营养价值在。那卤鸭翅有什么营养呢？ 1、增强食欲 2、清热凉血 3、利水消肿 4、预防衰老 ！ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸭翅 2斤
、
蔚县特产豆筋 1包
、
味达美老抽 5勺
、
味达美生抽 5勺
、
味达美料酒 10克
、
香辛料 适量
、
啤酒 1瓶
、
冰糖 10克
、
盐 10克
烹饪步骤
小贴士

这道卤鸭翅关键一点就是焯水以后，马上过凉水冲泡，是为了在炖的时候不脱皮，卤好了以后鸭翅完整！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-10 · 北京

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