茶餐厅洋葱猪扒热卖的秘籍居然这么简单!
每次去茶餐厅必点的洋葱猪扒,今天分享它的家庭做法,味道一流! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/6
点击查看大图
梅花肉先用刀背拍松,再加入酱料腌制30分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
腌制肉的时间把洋葱处理下,再调个酱汁备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里加入梅花肉,中小火煎香,盖上锅盖更容易熟,同时水分也不会流失。用筷子插一下,熟了就夹出
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里加入洋葱翻炒2,3分钟,不需要炒软,保留洋葱脆嫩的口感会更好吃
-
步骤5/6
点击查看大图
接着倒入酱汁和肉煮开,煮开后分2次加入淀粉水,让肉充分裹均匀酱汁,再次煮开后出锅
-
最后一步
点击查看大图
超级香的洋葱猪扒就做好啦,酸酸甜甜的特别好吃,赶紧收藏起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 广东省
洋葱猪扒饭的相关分类
洋葱猪扒饭的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#低脂水果蔬菜藜麦沙拉
271288人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#土豆胡萝卜炖鸡块
195060人看过 -
招牌酱龙骨
699238人看过 -
全麦粉蔬菜饼
88774人看过 -
芒果味雪糕(自制)
516200人看过 -
鲜香菇黄豆花甲汤
52067人看过 -
自制旺仔牛奶雪糕
1591465人看过 -
自制牛奶雪糕(无需鸡蛋)
2787485人看过 -
香菇滑鸡
442679人看过 -
四季豆炒牛肉粒
1619人看过 -
土豆炖牛腩
293620人看过 -
土豆炖牛腩
157118人看过