葱油水汆鲳鱼
分享一个简单又好吃的葱油鲳鱼， 鲳鱼这样做不腥不柴，肉质鲜嫩。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
93克
151克
6克
1443
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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鲳鱼清洗干净备用。
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步骤2/8
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准备好葱姜。
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步骤3/8
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烧一大锅水，水开加入葱姜料酒。
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步骤4/8
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接着放入鲳鱼。
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步骤5/8
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盖盖，大火煮6分钟左右。
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步骤6/8
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准备一个料汁：2勺鱼露，2勺清水，2克盐，一点点白糖拌匀备用。
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步骤7/8
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时间到，捞出鲳鱼，放入盘中，将准备好的料汁淋在鲳鱼上。
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最后一步
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加葱花再淋上热油。鲳鱼这样做不腥不柴，肉质鲜嫩，简单又好吃的葱油鲳鱼，你喜欢吗？喜欢就赶紧动手做起来吧！
没有鱼露可以换成蒸鱼豉油，也可以替换成自己喜欢的料汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-22 · 上海市
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