香酥鳕鱼
鳕鱼是低脂肪,含有丰富优质蛋白质和多种营养物质,用多力玉米油炸的鳕鱼不仅油烟少,而且味道鲜美,酥脆可口! 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
2克
63克
26克
371
千卡
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步骤1/11
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鳕鱼洗净用厨房纸吸干水分,切块
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步骤2/11
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加入盐,胡椒粉,料酒抓均,腌制20分钟左右
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步骤3/11
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面粉,淀粉1比1混合加适量清水和少许烧烤粉,混均成浆,加入腌好的鱼块搅拌均匀
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步骤4/11
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锅中倒入玉米油
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步骤5/11
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锅中倒油,加热约160度时放入鱼块
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步骤6/11
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炸至两面金黄
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步骤7/11
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捞出控油
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步骤8/11
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家里来了小朋友,顺便炸了些洋葱圈和薯片
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步骤9/11
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盘中放入吸油纸,装入鳕鱼块,周围加上洋葱圈和薯片
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步骤10/11
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配上番茄酱,味道很棒!
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最后一步
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外酥里嫩,香酥可口!
炸的时候,油温不能太高!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-07 · 黑龙江省
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