蒜香牛仔骨
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步骤1/10
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牛仔骨冷水泡出血水
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步骤2/10
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焯水
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步骤3/10
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捞出备用
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步骤4/10
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葱姜蒜花椒大料备好
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步骤5/10
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油热,下牛仔骨,翻炒,下葱姜
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步骤6/10
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下生抽,黑胡椒,盐,料酒,翻炒
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步骤7/10
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下花椒,大料
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步骤8/10
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下开水,没过牛仔骨,大火至水开,小火加盖顿一小时。
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步骤9/10
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放入大蒜,中火收汁
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最后一步
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可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-04 · 北京市
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