爆浆烤豆腐
菜品简单易做,豆腐外焦里嫩,酱香浓郁,超级好吃!
36克
43克
47克
644
千卡
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步骤1/14
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所需食材备用。
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步骤2/14
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豆腐切成四方块放入铺好锡纸的烤盘里。
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步骤3/14
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放入烤箱180度烤20分钟。
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步骤4/14
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小碗里放入甜面酱。
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步骤5/14
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加入黄豆酱。
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步骤6/14
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放入辣椒粉、孜然粉和切好的红椒末,蒜末。
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步骤7/14
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泼入适量的热油激发出香味。
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步骤8/14
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加入蚝油。
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步骤9/14
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加入酱油。
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步骤10/14
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充分的搅拌均匀,料汁就做好了。
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步骤11/14
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豆腐烤12分钟后翻面继续烤至时间结束,使豆腐块呈金黄色。
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步骤12/14
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烤好的豆腐块放入大碗里,淋上做好的料汁,撒上香葱碎即可。
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步骤13/14
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成品图,简单易做。
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最后一步
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外焦里嫩,酱香浓郁,超级好吃!
烤盘里的锡纸要提前刷上一层食用油防粘,辣椒粉随个人口味适量添加。酱里已含有盐,无需另外放盐。菜品简单易做,豆腐外焦里嫩,酱香浓郁,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-16
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