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爆浆烤豆腐(4/14)
所需食材备用。
豆腐切成四方块放入铺好锡纸的烤盘里。
放入烤箱180度烤20分钟。
小碗里放入甜面酱。
加入黄豆酱。
放入辣椒粉、孜然粉和切好的红椒末,蒜末。
泼入适量的热油激发出香味。
加入蚝油。
加入酱油。
充分的搅拌均匀,料汁就做好了。
豆腐烤12分钟后翻面继续烤至时间结束,使豆腐块呈金黄色。
烤好的豆腐块放入大碗里,淋上做好的料汁,撒上香葱碎即可。
成品图,简单易做。
外焦里嫩,酱香浓郁,超级好吃!