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下酒菜炝拌土豆丝

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疫情封控,就辣椒土豆供应充足,正好下酒,还是快菜,而且没啥技术含量,非常简单,强烈推荐
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

土豆胡萝卜切好就用水冲洗几遍,去掉表面的淀粉,这样会不粘,别煮时间太长,要用冷水过一遍焯好的土豆丝呵护萝卜丝就行,这样更脆,多放醋,酸甜口比较好好下酒

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-04-02

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