是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

荠菜饼的做法

点击查看大图

荠菜饼

浏览 9.4万 · 收藏 2487

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春天少不了吃野菜，做成饼香喷喷。参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

荠菜一把

、

面粉 500克

、

盐 2-3克

、

肉末 100克

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
荠菜焯烫后捞出切碎。
步骤3/9 点击查看大图
将肉末和荠菜混合在一起，加入蚝油，生抽，搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
面粉加入适量水和成面团。
步骤5/9 点击查看大图
再分成多个小剂子，擀成薄片。
步骤6/9 点击查看大图
面片中放入荠菜馅。
步骤7/9 点击查看大图
包起来后压扁。
步骤8/9 点击查看大图
锅内热油，放入饼坯，小火慢煎。
最后一步点击查看大图
煎至两面金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-08

换个做法

荠菜饼的相关分类

马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹土鸡更多

荠菜饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许