鸡腿肉丁炒菜花
类似无米炒饭的欺骗餐，不过我不喜欢特别碎的菜花那种沙沙的口感，选择了掰成很小的块 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/5
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菜花去掉大部分的根茎，用手掰成非常小的一朵朵
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步骤2/5
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尖椒切细丝
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步骤3/5
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锅中喷一点油，烧热，要比较高的温度再加肉，快速滑炒，不然鸡腿肉丁容易粘锅，倒入少许料酒
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步骤4/5
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加入尖椒丝，胡椒粉，一点生抽，继续翻炒
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最后一步
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加入菜花，翻炒至熟，加入盐和鸡粉即可出锅
上班族用来带饭做午餐很合适，去过觉得吃不饱，可以加100克全麦面包或者糙米饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-06
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