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温暖冬日|番茄豆腐锅

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戒咖啡

冰手冰脚的冬天，来上一道番茄豆腐锅，从头发丝温暖到脚尖！配菜可以选择自己喜欢的蔬菜，没有固定配方的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
番茄 4个
、
嫩豆腐 1小块
、
豆腐泡 1盒
、
猪瘦肉 100克
、
平菇 10只
、
金针菇 1小把
、
豌豆芽 1小把
、
洋葱 少许
、
胡萝卜 1根
、
豌豆尖 一把
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
姜汁 几滴
、
鸡粉 适量
、
番茄酱 2勺
、
白糖 少许
、
淀粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

不喜欢豌豆尖的可以放水白菜或者娃娃菜或你喜欢的蔬菜都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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