秋日补肺润燥创意养生菜
秋日天气干燥,饮食上宜以滋阴润肺防秋燥为基本原则,忌辛辣,煎炸,烧烤之类,从中医养生的角度宜多食白色食物,因为白色食物入肺经,有补肺润燥的功效,推荐一款好吃创意养生菜,和你们分享~ 参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#
128克
17克
62克
1440
千卡
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步骤1/10
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材料准备清单:山药,胡萝卜,洋葱,西蓝花,酸奶油,具体用料在食材明细表中
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步骤2/10
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山药,胡萝卜,切成滚刀块,洋葱切片
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步骤3/10
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锅中放油下洋葱炒香后放入山药块和胡萝卜块
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步骤4/10
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加入少许热水烧至8成熟左右待用
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步骤5/10
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另取平底锅黄油化开后倒入面粉炒匀
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步骤6/10
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倒入酸奶油炒成奶糊状
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步骤7/10
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西蓝花切块后焯水
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步骤8/10
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所有食材一切倒入奶油糊中
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步骤9/10
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翻炒均匀后加少许盐调味就可以了
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最后一步
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成品,炒好之后趁热食用
这道创意养生菜是『山药奶油克斯』,奶油克斯的意思是奶油烩蔬菜,山药和胡萝卜比较难熟,提前烧一下,洋葱的加入可以增加菜肴的香气和风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
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