是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

超Juicy厚厚汉堡排的做法

点击查看大图

超Juicy厚厚汉堡排

浏览 7.8万 · 收藏 2307

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好吃又健康，吃起来又Juicy的肉排自己做，零难度超简单，扎实的肉排，搭配黄油的香气；只要把材料准备好了，你也可以做出比快餐店好吃的汉堡哦。参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉猪肉 200g

、

胡萝卜 1/2根

、

洋葱半个

、

胡椒粉 3g

、

早餐奶酪 1片

、

黄油块 20g

、

大葱 1/5根

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备200克猪肉末
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切末备用
步骤3/9 点击查看大图
把肉馅，切好的胡萝卜，洋葱和大葱加在一起
步骤4/9 点击查看大图
开始调味，把生抽，蚝油，胡椒粉加在肉馅里，混合均匀，腌制20分钟。
步骤5/9 点击查看大图
锅里放入黄油块
步骤6/9 点击查看大图
小火，待黄油融化
步骤7/9 点击查看大图
黄油融化后，把汉堡肉排放进锅里，继续小火慢煎。
步骤8/9 点击查看大图
待呈现金黄色以后，翻面；再继续煎至另一面呈金黄色就三餐啦。
最后一步点击查看大图
煎好的肉排可以夹欧包，也可以用汉堡坯来制作。切好的欧包片，两面均匀的抹上黄油，放入烤箱170度5分钟，取出烤好的面包再把材料依次叠起来，别忘了汉堡的'灵魂'- 芝士片哦。

小贴士

1. 肉排可以一次性做多几块，放在冰箱冷冻，吃的时候取出煎熟即可。 2.肉排形状可以自定义。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-28

换个做法

超Juicy厚厚汉堡排的相关分类

马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹土鸡更多

超Juicy厚厚汉堡排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许