椰香南瓜羹
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南瓜具有很高的食疗功效,在《滇南本草》中就有记载:“南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。”秋天吃南瓜最合适不过。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备棷汁
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步骤2/5
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南瓜去皮切片上锅蒸
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步骤3/5
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南瓜蒸熟压成泥
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步骤4/5
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下椰汁小火烧开,煮五分钟,又香又滑
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最后一步
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开吃
小贴士
金瓜的甜度高,可以不加糖,喜欢甜的可适量加糖,放凉进冰箱冰冰,口感也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
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