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红烧武昌鱼

浏览 142687 · 收藏 2931 · 学做 1

林乡6196572983

武昌鱼肉质细嫩、腴美，脂肪丰富，具有调理脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效，对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
营养分析 查看详情

22克
167克
23克

946
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
武昌鱼 1条
、
盐 适量
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
干辣椒 1个
、
香醋 2勺
、
红烧酱油 1勺
、
水 适量
、
葱 2颗
、
淀粉水 适量
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

武昌鱼里外清洗干净，加盐和料酒要里外抹匀，腌制的时间不少于半小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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